Harinera
del Guadaíra

DESCUBRE

¿Qué es la harinera?

TE OFRECEMOS

Servicios turísticos

PARTICIPA

Agenda de eventos

Visítanos

  • Mañanas
    • Lunes a viernes: 9h-14h
    • Sábados, domingos y festivos: 10h-13h
  • Tardes
    • Jueves a Sábado: 16h-18h

Julio y agosto:

  • Lunes a viernes:  9h – 14h

Dónde estamos

Oficina Municipal de Turismo

Avda. Tren de los Panaderos, s/n
Alcalá de Guadaíra 41500
Sevilla, España

T. (+34) 95 579 64 74
M. (+34) 646 305 570
info@turismoalcaladeguadaira.es

¿Qué es la Harinera?

La Harinera del Guadaíra es una vieja fábrica de harinas, constituida en 1934 y supuso en su momento una gran revolución industrial por lo novedoso del sistema austrohúngaro de molienda que se aplicó a la maquinaria de la fábrica.

Actualmente el edificio de la antigua fábrica de harina constituye el espacio museístico del Centro de Interpretación de la Industria panadera que, a través de un circuito de máquinas y paneles, explica como era la vida de Alcalá de Guadaíra en torno a la industria de la molienda y del pan durante siglos (desde el siglo XII hasta la actualidad).

El pan constituye la principal seña de identidad de Alcalá de Guadaíra, llegando incluso a modificar la nomenclatura del municipio de Alcalá para conocerse universalmente como “Alcalá de los Panaderos” siendo la molienda y el pan el eje fundamental de la vida tradicional alcalareña.

En el mismo edificio de la Harinera del Guadaíra se ubica la Oficina de Turismo de Alcalá de Guadaíra.

Servicios turísticos

El conjunto arquitectónico de la Harinera cuenta, además de con el edificio original de la fábrica, con otros espacios complementarios al proyecto, que ofertan los siguientes servicios turísticos.

Oficina Municipal de Turismo

Se ubica en la recepción del edificio principal en la planta baja. Un espacio moderno y amplio que nos sitúa en nuestro entorno y nos ofrece todas las posibilidades con que cuenta el municipio.

Cuenta con diferentes directorios de información, tanto tecnológicos como material impreso.

Centro de Interpretación de la Industria Panadera

El pan se vislumbra como la principal seña de identidad, razón de ser del carácter del municipio y eje fundamental de la vida tradicional alcalareña.

El centro de interpretación ocupa la fábrica original de tres pisos que conformaba la antigua Harinera.

Este espacio se ha rehabilitado conservando la estructura y maquinaria original, pero adaptándola a las normas de accesibilidad; consta de planta baja, planta primera y planta segunda.

En este edificio, a través de la interpretación de la maquinaria, conoceremos el proceso de elaboración de su ingrediente base más preciado: la harina.

Espacios de la Harinera

Aula del Pan

También en la planta baja del edificio central, en la zona de recepción y junto a la Oficina Municipal de Turismo, encontramos una sala acristalada, donde se ubica el aula taller.

La dotación de este espacio toma su inspiración de los numerosos obradores de panaderías que encontramos en nuestra localidad, incorporando mobiliario y maquinaria que nos permitan vivir la experiencia, de cómo dar forma al pan de Alcalá, de la mano de panaderos alcalareños.

Salas de usos múltiples

El edificio de la Harinera cuenta con dos salas anexas de más de 200 m2 cada una, que completan el conjunto arquitectónico de la Harinera del Guadaíra.

Ambos espacios, totalmente diáfanos y versátiles, y con acceso directo al amplio espacio ajardinado, sirven para albergar presentaciones, eventos, jornadas, zonas de catering, restauración, exposiciones de productos etc, que aportan gran valor y dinamismo al conjunto arquitectónico de la Harinera.

Patio

El espacio exterior, ocupa una superficie aproximada de 2.800 m2.

Es un patio ajardinado en el que se pueden celebrar actos de diferente tipo:  exposiciones, presentaciones, actuaciones, ciclos de música o grabaciones de películas, entre otros.

Agenda de eventos

No te pierdas nada de lo que pasa en Alcalá de Guadaíra: conciertos, festivales, actividades para toda la familia, rutas naturales, visitas guiadas…

No hay próximos eventos en este momento.

Otros recursos que pueden interesarte

Oficina de turismo

Harinera del Guadaíra

Avda. Tren de los Panaderos, s/n

Alcalá de Guadaíra 41500

Sevilla, España

 

Asistente virtual

¿Quieres que la Inteligencia Artificial te recomiende lo mejor de Alcalá de Guadaíra?

Nuestro bot te ayudará.