La Perdida Grill

Sur les rives de la rivière Guadaíra se trouve notre Finca Huerta La Perdida, un environnement naturel de haute valeur écologique, déclaré monument naturel en 2010. C’est dans cette enclave privilégiée que nous élevons notre bétail de manière extensive afin d’offrir un produit de qualité supérieure sans perdre de vue les principes de respect de l’environnement et des animaux.

L’Asador La Perdida est cité dans le Guide Michelin dans la catégorie Plat Michelin.