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Turismo de Alcalá de Guadaíra

Los molinos

Molinos que datan desde la época islámica y bajomedieval

Como consecuencia de la importancia de la industria panadera alcalareña la ciudad fue conocida como "Alcalá de los Panaderos".

Molino de San Juan
Su denominación responde a la propiedad del molino por la Orden de San Juan, cuya encomienda se hallaba situada en Tocina durante la baja Edad Media.
Molino de Benarosa
Es uno de los pocos que conserva una toponimia de origen andalusí (Banu Arusa), lo cual unido a las referencias documentales permite establecer su origen con anterioridad a la conquista castellana del siglo XIII.
Molino del Algarrobo
Se organiza a partir de una gran torre de planta cuadrada coronada con una azotea almenada. En su parte delantera se sitúa un porche, estancia usada como zona de carga y descarga del grano y la harina.
Molino de La Tapada
Es un molino de dos cubos, alimentados en su época de funcionamiento por el agua procedente de la "Fuente del Piojo", situada a poca distancia en las inmediaciones de la carretera de Utrera.
Molino de la Aceña
La documentación medieval nos revela que "aceña" era la palabra genérica para referirse a los molinos, siendo así que casi todas las referencias a molinos del Guadaíra hacen referencia a "aceñas".
Molino de Las Eras o de San Francisco
El molino de Las Eras se sitúa en el actual parque de San Francisco, en la orilla derecha del río Guadaíra, prácticamente enfrentado al Molino de la Tapada.
Molino del Arrabal
Sus restos se localizan en la ladera suroeste del Cerro del Castillo, inserto en la traza de la muralla del arrabal de San Miguel.
Molino de Realaje
Es uno de los edificios molineros más monumentales, gracias a su gran torre central de origen medieval.
Molinos periurbanos
El paisaje molinero de Alcalá cuenta con numerosos ejemplos en el área periurbana, testimonios de una cultura agrícola e industrial que favoreció el desarrollo económico y demográfico de la ciudad hasta el siglo pasado.
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Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra (www.ciudadalcala.org)

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